Rosé 750ml (x2) + V.LO Beer 750ml (x2) + La Cuvée 750ml (x2)
65,50 €
Un invito alla scoperta del gusto. Le nostre confezioni degustazione uniscono etichette eccezionali e prodotti selezionati per un'esperienza di degustazione raffinata e indimenticabile. Ogni confezione incarna l'arte della scelta, trasformando ogni sorso in un momento di puro piacere.
Le immagini sono rappresentazioni grafiche puramente indicative dei nostri prodotti.
Quantità
Rosé
Un rosato intenso e contemporaneo che esprime il lato più ricco e avvolgente del Syrah.
Un vino pensato per chi ama struttura, carattere e convivialità, mantenendo freschezza ed eleganza.
Identità
Questo rosato fermo nasce da uve Syrah selezionate, coltivate nei vigneti aziendali, dove il sole e il terreno donano maturità aromatica, colore e profondità gustativa.
Un rosé dal profilo deciso, capace di unire energia, morbidezza e personalità.
Zona di Produzione
Veneto – area collinare di Breganze (VI)
Vitigno
100% Syrah
Vinificazione
Pressatura soffice con macerazione breve per ottenere un colore rosato intenso e una maggiore espressione aromatica. Fermentazione a temperatura controllata per preservare il profilo fruttato e la struttura naturale del vitigno.
Colore
Rosa cerasuolo brillante con riflessi rubino chiaro.
Profumo
Ampio e fragrante, con note di fragoline di bosco, lampone, melograno e leggere sfumature speziate tipiche
del Syrah.
Gusto
Morbido, strutturato e persistente.
Al palato emerge una bella intensità fruttata accompagnata da freschezza equilibrata e un finale lungo e armonioso.
Gradazione Alcolica
14% vol
Formato
750 ml
Temperatura di Servizio
8–10 °C
Abbinamenti
Sorprende accanto a carpacci speziati, tartare di manzo, tonno scottato e salumi dal gusto intenso.
Si abbina con eleganza a cucine mediterranee contemporanee, formaggi freschi o leggermente stagionati.
Stile
Intenso · Elegante · Contemporaneo
Firma Sensoriale
Un rosato che esprime il carattere autentico del Syrah attraverso colore, energia e morbidezza, regalando un’esperienza avvolgente e contemporanea.
Le immagini sono rappresentazioni grafiche puramente indicative dei nostri prodotti.
V.LO Beer
Italian Grape Ale (IGA) – Birra Artigianale con Mosto d’Uva Vespaiola
Un viaggio sensoriale che unisce il mondo della birra e quello del vino. Questa Italian Grape Ale sorprende per la sua originalità e per il sapiente utilizzo del mosto d’uva vespaiola, vitigno autoctono veneto dalle caratteristiche uniche.
Aspetto:
La birra si presenta con un colore biondo chiaro opalescente, che cattura la luce con delicate sfumature dorate. La schiuma è bianca, fine e persistente, un invito visivo che anticipa il piacere del primo sorso.
Aroma:
Al naso emerge un bouquet intrigante e complesso, dove le note fruttate del mosto d’uva si fondono armoniosamente con la base maltata. Si percepiscono sentori di fiori bianchi, agrumi e un accenno di mineralità che richiama il terroir della vespaiola.
Gusto:
Al palato, questa IGA si distingue per la sua struttura setosa e il corpo leggero. La dolcezza iniziale del malto lascia presto spazio a un’acidità vivace e ben bilanciata, tipica dell’uva vespaiola. Il livello di amaro medio-basso contribuisce a una bevuta scorrevole e pulita, mentre il finale secco invita a un nuovo assaggio.
Abbinamenti:
Perfetta da degustare da sola, questa birra si abbina magnificamente a piatti a base di pesce, formaggi freschi o a crosta fiorita, e insalate con agrumi. Ideale anche con piatti di cucina creativa, dove l’acidità e la freschezza possono bilanciare sapori intensi o speziati.
Dati tecnici:
Alcol: 5.8%
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, mosto d’uva vespaiola, luppolo.
Lasciatevi sorprendere da questa birra artigianale, un connubio unico tra tradizione brassicola e cultura vitivinicola italiana. Una bevuta che racconta il territorio e la passione di chi l’ha creata. Cheers!
Le immagini sono rappresentazioni grafiche puramente indicative dei nostri prodotti.
La Cuvée
VITIGNO Vespaiola - Pinot Bianco
ALCOL 12,5% VOL
VENDEMMIA Nella seconda metà di Agosto
VINIFICAZIONE Spremitura soffice e decantazione statica. Fermentazione alcolica a basse temperature. Maturazione sulle fecce fini. Ottenuto con metodo Charmat Lungo, 3 mesi.
AFFINAMENTO 6 mesi in acciaio con batonnage ogni 15 giorni per 6 mesi
NOTE ORGANOLETTICHE Di colore giallo paglierino i profumi di fiori bianchi con vivaci sensazioni agrumate, le stuzzicanti bollicine, fini e persistenti, ne esaltano freschezza e sapidità.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
3° C
ABBINAMENTI
Aperitivo - Antipasti e primi di pesce
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